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开云综合体育网站:五寨县举行首届文明旅行宣扬活动暨美食大赛

来源:开云综合体育网站    发布时间:2026-09-06 17:57:50

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  本报讯8月29日,首届五寨县文明旅行宣扬活动暨“五寨厨师·舌尖上的五寨”美食大赛在五寨沟拉开帷幕。

  开幕式上,15支参赛部队同台竞技,依托五寨原生态食材,沿袭古法烹制炖羊肉、油焖五寨黄、粉汤、猪蹄、莜面系列及高祖烩菜六大特色菜品,复原地道焰火风味。竞赛进程交叉二人台、唢呐、萨克斯、合唱等文艺表演,助兴添彩。现场特设农产品展现区,田园、正路良田、康宇等企业会集露脸,建立“美食+文旅+农产品”交融渠道。

  近年来,五寨深耕文旅康养工业,“夏养五寨·康养福地”品牌继续升温。荷叶坪2787米海拔造就19℃清凉秘境,高浓度负氧离子与优质山泉水构筑生态康养基底。“康养消暑、赤色研学、前史沉溺、村庄体会”四条精品线路串联,推进旅行由短期观光向长期侨居改变。

  据介绍,本次大赛特邀国家级烹饪大师、职业专家及风俗学者组成专业评审团,并约请本乡群众评委现场打分,统筹专业与群众视角,一等奖菜品将优先申报非物质文明遗产。(梁星月)

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